Čím kypříme pečivo?

Při pečení používáme kypřící prášek velmi často, automaticky. Je součástí receptů na většinu nekynutého pečiva. Bez něj se těsto zkrátka „nezvedne“.   Co obsahuje? Základní složkou kypřicího prášku je jedlá soda – hydrogenuhličitan sodný. Pak je v něm ještě E450 – dihhydrogendifosforečnan sodný a nějaké plnidlo – škrob nebo mouka. A to je všechno.  …

Mochna husí: účinek a aplikace jako domácího léku

Listy mochny jsou zoubkované, mají tvar prstu a zarovnány jsou v párech na tenkých výhoncích. Na spodní straně jsou chlupaté a stříbřitě bílé. Kvůli tomu vypadají, jako by byly pokryty sametem. Proto se rostlině říká také stříbrná bylina. Od května do srpna vytvoří byliny žluté květy. ●     Vzhledem k mnoha pozitivním účinkům byla používána jako…

Valleta, evropské hlavní město kultury?

Ke kultuře jistě patří muzea, jenže z těch většinou nejsou děti moc nadšené. To ale neplatí u tohoto konkrétního Muzea hraček. Založeno bylo v roce 1988 jedním ze sběratelů těchto dětských oblíbenců.  Jsou tady vystaveny angličáky, panenky a zvířátka z farmy. Pro starší krásná nostalgie, pro mladé první seznámení s tím, jak a s čím si hráli jejich rodičové, babičky…

Jaké dřeviny se hodí pro živý plot

Habr obecný Jeden z nejvhodnějších živých plotů, který je stále v oblibě již desítky let. Hodí se i pro kyselejší půdy a dobře se mu daří na slunném místě, i v polostínu. Je naprosto nenáročný, nevyžaduje v podstatě žádnou péči, pouze pravidelné zastřihávání, jako ostatní živé ploty. Ideální je pro velmi vysoké ploty (výška kolem 2 metrů). Roční přírůstek…

Peníze pod kontrolou

Rozpočet Mnoho finančních expertů se shoduje na jednom: pokud se vám nedostává peněz, sestavte si rozpočet. Dost často je totiž hlavním problémem to, že lidé nemají přehled, za co vlastně utrácejí. Stáhněte si do mobilu některou z mobilních aplikací, které vám pomohou si nejen vaše utrácení naplánovat, ale i monitorovat jeho dodržování. Doporučit se dá…

Práce na zahradě potěší

Jsou lidé, kteří miluji práci na zahradě. Představuje to pro ně způsob aktivní relaxace. Tak jako někteří lidé vyhledávají sportovní aktivity v tělocvičně, posilovně nebo na kole, oni se vydávají na zahradu. Pro některé lidi je to velmi obtížné pochopit a přijde jim naprosto absurdní, že někdo věnuje tolik práce a péče pěstování rajčat, které…

Jak využít sójové boby?

Sója a výrobky z ní se stali tématem mnohých diskuzí zejména v posledních letech. Jde o luštěninu, která má vysoký obsah rostlinných bílkovin a díky tomu se stala oblíbenou součástí jídelníčků vegetariánů a veganů, ale i běžně se stravujících lidí, kteří jen prostě chtějí svému organismu odlehčit od konzumace masa. Ve velkém se využívá jako…

Nechte se obsloužit

Jakákoliv oslava s sebou nese jak radostná očekávání, tak také stresující okamžiky. Obáváte se, zda se vše vydaří tak, jak má, zda připravené jídlo bude hostům chutnat, zda ho bude dostatek, zda se nepokazí počasí a může se vše odehrát venku a podobně. Pochybnosti nakonec převáží onu radost a člověk pak mnohdy přemýšlí, zda má cenu…

Nenechte se otrávit svými sousedy

Bydlet v paneláku znamená jednu věc, musíte se smířit s tím, že budete slyšet veškeré zvuky od svých sousedů a občas vám poleze na nervy i štěkot psa, kterého si vaši milí sousedé pořídili. Bydlet v paneláku se sice dá, ale vaše soukromí je stále narušováno cizími zvuky a vy se musíte smířit s tím,…

Chystá se veliká společenská událost a Vy nemáte, co na sebe?

V mnoha případech jsou spoleÄenské Å¡atyodrazem VaÅ¡eho vkusu. MÄ›li byste tudíž mít na pamÄ›ti, co je na kterou příležitost vhodné a co ne. Pokud si nevíte rady, máme pro Vás tip, kam zajít v tomto případÄ›. Jedná se o svatební centrum Adina, kde Vám ochotnÄ› poradí a pomohou Vám vybrat správné a luxusní oÅ¡acení, aÅ¥…